虞美人影·咏香橙(原文翻译赏析)
洋园谁识黄金径。一棹洞庭秋兴。香荐兰皋汤鼎。残酒西窗 。
《虞美人影》，即《桃源忆故人》。“香橙”，常绿乔木，果圆形，越冬成熟。果皮香厚，黄橙色，瓢皮似雪而粗糙，叶似柑叶而较大，瓢液微甘而酸，可作调味品及 酒之物。
“黄包”两句，状香橙的形色及点出其成熟之期。言香橙外面裹着一层橙黄色的厚皮，在严冬凛冽的寒风中傲霜啸雪。当早春时节来临之时，它就成了岁首之佳果。它挂在树上时，黄果绿叶相间，显得煞是好看，自成为一景。“点点”两句，述瓢肉。此言当剥去香橙的果皮后，白色的瓢膜色如雪盐，里面的瓢肉酸甜可口，切细了还可以作菜肴中的调味品。上片切题，介绍了香橙的色香味。
“洋园”两句，述香橙的产地。此言在一些大花园中，没有人去大量种植这种粗俗的香橙树，但是如果你在秋天乘舟抵达那洞庭东山时，就可以在那里见到满山中结着累累果实的香橙树了。“香荐”两句，写香橙的 酒功能。言如果用橙肉作主料，还可以熬成芳香的 酒汤。用它可使宿酒未 的人解醉清 。下片言香橙虽为粗物，但却实用。
鉴赏
《虞美人影》，即《桃源忆故人》。“香橙”，常绿乔木，果圆形，越冬成熟。果皮香厚，黄橙色，瓢皮似雪而粗糙，叶似柑叶而较大，瓢液微甘而酸，可作调味品及醒酒之物。
“黄包”两句，状香橙的形色及点出其成熟之期。言香橙外面裹着一层橙黄色的厚皮，在严冬凛冽的寒风中傲霜啸雪。当早春时节来临之时，它就成了岁首之佳果。它挂在树上时，黄果绿叶相间，显得煞是好看，自成为一景。“点点”两句，述瓢肉。此言当剥去香橙的果皮后，白色的瓢膜色如雪盐，里面的瓢肉酸甜可口，切细了还可以作菜肴中的调味品。上片切题，介绍了香橙的色香味。
“洋园”两句，述香橙的产地。此言在一些大花园中，没有人去大量种植这种粗俗的香橙树，但是如果你在秋天乘舟抵达那洞庭东山时，就可以在那里见到满山中结着累累果实的香橙树了。“香荐”两句，写香橙的醒酒功能。言如果用橙肉作主料，还可以熬成芳香的醒酒汤。用它可使宿酒未醒的人解醉清醒。下片言香橙虽为粗物，但却实用。
吴文英（约1200～1260），字君特，号梦窗，晚年又号觉翁，四明（今浙江宁波）人。原出翁姓，后出嗣吴氏。与贾似道友善。有《梦窗词集》一部，存词三百四十余首，分四卷本与一卷本。其词 ► 399篇诗文 ► 1373条名句
猜您喜欢
壮士篇
张华人物禀常格，有始必有终。
年时俯仰过，功名宜速崇。
壮士怀愤激，安能守虚冲？
乘我大宛马，抚我繁弱弓。
长剑横九野，高冠拂玄穹。
慷慨成素霓，啸咤起清风。
震响骇八荒，奋威曜四戎。
濯鳞沧海畔，驰骋大漠中。
独步圣明世，四海称英雄。
俞紫芝
潘阆
