释名
蛮姜，子名1红豆蔻
气味
（根）辛、大温2、无毒。
主治
霍乱吐泻。用高良3姜（炙令焦香）五两，加酒一升4，煮三、四沸，一次服完。
脚气欲吐（患脚气病的人，容易5发吐。日常生活，注意早6餐多食，午餐少食，晚餐不食，或喝一点7豉粥。有发吐感觉时，立即服药）。用高良姜一两8，加水三升，煮成一升，一次服完。如急切间找不到高良姜，可以9母姜一两代替，清水煎服。疗效较差，然亦10有效。
心脾冷痛（按：即胃痛）。用高良姜四两，切片，分成11四份：一两以陈米半合12炒黄，去米；一两以陈壁13土半两炒黄，去土；一两以巴14豆三十四个炒黄，去豆；一两以斑蝥三十四个炒黄，去蝥。另取吴茱萸15一两，酒浸一夜后，同高16良姜一起再炒，共研为末，以浸吴茱萸的酒调药做成丸子17，如梧子大17。每服十五丸，空心服18，姜汤送下。此方名“高良姜丸”。又方19：高良姜三钱，五灵脂六钱，共研为末。每服三钱，醋汤调下。
养脾温胃，去冷消痰，宽胸下气。用高良姜、干姜等分，炮过，研细20，加面糊做成丸子，如梧子大。每服十五丸，饭后服，桔皮汤送下。妊妇忌服。
脾虚寒疟（寒多21热少，不思饮食）。用高良姜（麻油炒）、干姜（炮）各一两，共研为末。每服五钱，以猪胆汁调成膏子，临发22病前，热酒调服。又方：上方所23制的药末，加胆汁和丸，每服四十丸，酒送下。又方：高良姜、干姜，半生24半炮各半两，穿山四三25钱，共研为末。每服二钱26，猪肾煮酒送下。
双目27突然红痛。用小管吹高良姜末入鼻。使打喷嚏28，红痛即消。
风牙痛肿。用高良姜二寸、全蝎（焙）一枚28，共研为末，擦痛处，吐出涎水，以盐汤漱口。
附方
红豆蔻，是高良姜的种子，辛、温、无毒辣。功能29温中散寒、醒脾解酒，但脾、肺素有30伏火的人，不宜用本品31。又红豆蔻最能动火伤目，使人流32鼻血。所以食料中能用33它。
