（一）上主1补中焦，养神，益气力，除百病。久服2轻身耐寒，不饥延年。〔卷〕
（二）生食则主治霍乱后虚渴、烦闷、不能3食。长服生肌肉，令人4心喜悦。〔卷·嘉〕
（三）案经∶神仙5家重之，功不可说。其子6能益气，即神仙之食，不可具7说。〔卷〕
（四）凡产后诸忌，生冷物不食。唯藕不同8生类也。为能散血之故。但美即而已，可以9代粮。〔卷·嘉〕
（五）（又），蒸食甚补益（五脏，实）下焦，令肠胃肥浓，益气力。与蜜食相宜10，令腹中不生诸虫。〔卷·嘉〕
（六）（亦可11休粮）。仙家有贮石莲12子及干藕经千年者，食之不饥，轻身能飞13，至妙。世人何可得之14。凡男子食，须蒸熟服之，生吃损血。〔卷·嘉〕
